ヨハンのチーズケーキ

東京、中目黒駅から徒歩約5分の場所にヨハンというチーズケーキ屋さんがあります。

宅配もできるので今回ご紹介します。

ヨハン

ヨハンは1978年にチーズケーキ専門店として中目黒に創業されました。

何度かお店に訪ねたときは、目黒川沿いのこじんまりとしたお店のショーウィンドにケーキが並んでいました。

素朴でなじみやすいお店です。

チーズケーキは無着色、無香料、保存料無添加で作られています。

宅配の他、一部の成城石井やクイーンズ伊勢丹　品川店、東武百貨店　池袋店で取扱されているようです。

チーズケーキの味わいは、さっぱりとした豊かさが広がるようなものです。

主張しすぎることがありません。

チーズケーキには次の種類があります。

・ナチュラル
・メロー
・ブルーベリー
・サワーソフト

ナチュラルを基準にしてメローは少しケーキの風味が豊かです。

ブルーベリーはブルーベリーソースが乗っています。

サワーソフトはサワークリームが乗っています。

残念ながら宅配ではナチュラル以外の味わいは頼めませんが、シンプルなナチュラルは十分におすすめの一品です。

宅配では、ナチュラルの直径18cmの丸型もしくは22×6cmの角形が注文できます。

注文方法は、FAXか電話になります。

今回、どこかから勝手に持ってくるのも憚られ写真をつけることができませんでした。

チーズケーキの写真は下のヨハンのホームページからご覧ください。

今回も大まかなご紹介でした！